Archiv für die Kategorie ‘Literatur’

Klima schützen & Geld sparen: Das Klimasparbuch

Donnerstag, 25. Februar 2010

Jeder kann dazu beitragen, das Klima zu entlasten. Und dabei Geld sparen. Wie einfach das mitunter geht, kann man im Münchner Klimasparbuch 2010 nachlesen. Der von der Landeshauptstadt München und dem oekom e.V. herausgegebene Ratgeber umfasst viele Lebensbereiche – vom ökologischen Bauen bis zur Ernährung. Neben Tipps zum Klimaschutz im Alltag enthält das Buch mehr als 60 Gutscheine - für Bio-Supermärkte, Bio-Restaurants und Naturtextilienläden in München, für Ferien auf dem Bio-Bauernhof und vieles mehr.

Dieses erste Klima-Gutscheinbuch Deutschlands vereint nützliche Tipps mit attraktiven Gutscheinen für einen nachhaltigen Lebensstil. Das Motto: “Was Sie schon immer übers Klima wissen wollten, wie Sie im Alltag zum Klimaschutz beitragen können – und wie Sie dabei auch noch bares Geld sparen”.

Klimasparbuch München

Klimasparbuch München

Hier gehts zum Klimasparbuch: http://www.oekom-verein.de/index.php?id=570

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Der Rundumschlag für Verbraucher – trifft nicht immer

Donnerstag, 11. Februar 2010

Qualitätslüge

Wir Kunden und Verbraucher werden belogen und betrogen – da kann nur der Rundumschlag helfen. Unter dieser Prämisse bleibt uns eine kritische Haltung, um Gesundheitsgefahren, Umweltproblemen und sozialen Missständen in fernen Erzeugerländern zu begegnen. Das Autorenduo Annette Sabersky und Jörg Zittlau nennt ihr nun drittes gemeinsames Werk ein „Handbuch für kritische Verbraucher“.

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Kein grünes Haar mehr an den LoHaS

Mittwoch, 02. Dezember 2009

Puh, das hat bestimmt gut getan. Auf 350 Seiten schreibt sich Kathrin Hartmann ihren Ärger vom Leib, Zielgruppe der Kritik: die Lohas, inklusive aller Unternehmen, die sich dieser Konsumentengruppe annehmen. Im Kern lautet ihre Botschaft, nachhaltiger Konsum werde die Welt nicht retten, sich an Bäume zu ketten sei sinnvoller als Bäume zu pflanzen (bzw. pflanzen zu lassen, etwa von Toyota). Dabei gerät jedoch einiges in den Sog der „Analyse”, das dort eigentlich nicht hingehört.

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Frisch zubereitet: Gemüse ist mein Fleisch

Donnerstag, 19. Februar 2009

Endlich eine Antwort auf Heinz Strunks „Fleisch ist mein Gemüse“-Bestseller. Hinter „Gemüse ist mein Fleisch“ verbirgt sich tatsächlich ein vegetarisches Koch- oder vielmehr ein Grillbuch. Das erste seiner Art ohne alberne Cartoons und ausführliche ökologische Unterweisungen. „Gemüse ist mein Fleisch - Vegetarisch grillen“ kommt in bewusst reduziertem Layout daher. Dafür ist es unschlagbar günstig.

Die 50 meist einfachen, aber originellen vegetarischen und veganen Grillrezepte lassen sich auch wunderbar auf dem heimischen Tischgrill zubereiten.

Das Book-on-Demand-Verfahren sorgt dafür, dass immer nur die Exemplare produziert werden, die auch tatsächlich einen Abnehmer finden. Der moderne Digitaldruck macht´s möglich.

Vegetarisch grillen

Vegetarisch grillen

Torsten Mertz: Gemüse ist mein Fleisch - Vegetarisch grillen. Verlag Parkstraße, München 2009, 72 Seiten, 6,80 Euro, ISBN: 3941556002

Zu bestellen bei allen Online-Buchhändlern oder direkt beim Verlag Parkstraße

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