Der Cola-Test

Cola ist eine wunderbare Droge, wenn einen die Müdigkeit überfällt. Unbestritten hat das Original, die Coca-Cola, den besten Geschmack. Doch leider schwingt beim Coke-Trinken immer ein ungutes Gefühl mit. Der vegetarische Metzger hat Alternativen gesucht und getestet.

Viel Schlechtes ließe sich aus den zahlreichen Anti-Coka-Cola-Beiträgen im Internet über die Coca-Cola Company zitieren: Die schlechte Behandlung der Arbeitskräfte, die brutale Unterdrückung der gewerkschaftlichen Arbeit in Kolumbien, der “Wasserraub” in Indien. Darunter sind freilich zahlreiche allgemeine globalisierungs- und kapitalismuskritische Argumente.

Es sei Zeit für die Organic Coke, schreibt Koert van Mensvoort auf der Website nextnature.net – als logische Fortentwicklung oder vielmehr Rückbesinnung auf die Ursprünge, da Coca-Cola noch als Medizin galt: „In their upcoming Coke product they should drop all the chemically engineered additives and produce a truly authentic old fashioned soft drink“. Allein, ein auf grün gepimpter Drink würde aus der Coca-Cola-Company noch kein besseres Unternehmen machen.

Was also sind die aktuellen Alternativen zur Coke? Pepsi? Die beiden Konzerne werden sich mutmaßlich nicht stark unterscheiden. Der Schweizer Bank Sarasin hat in ihrer Studie „Wie nachhaltig ist die Nahrungsmittelindustrie?“ die Umwelt- und Sozialverträglichkeit der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie untersucht und ließ beide Konzerne in der Branche unterdurchschnittlich abschneiden. Letztens las ich, dass Coke in den USA die Republikaner unterstützt und Pepsi die Demokraten. Auch das kein wirkliches Argument.

Vielleicht sehen wir uns lieber mal auf den heimischen Markt um: Neuerdings begegnet man etwa der Sinalco wieder häufiger, die seit den achtziger Jahren in lediglich der ein oder anderen zweitklassigen Gaststätte ein Schattendasein führte. Doch nun ist die Sinalco Cola aus Duisburg wie ihre Schwester, die goldgelbe Limo, wieder in den Supermärkten zu finden. Und welch angenehme Überraschung: Es gibt sie auch zuckerfrei – und sie schmeckt sogar. Wie Sinalco gehörte auch Afri Cola zu den bestimmenden Marken der Wirtschaftswunderzeit. Doch auch Afri war lange verschwunden, bis sie 1999 von der Mineralbrunnen AG mit Sitz in Bad Überkingen reanimiert wurde. Das hat einen kleinen Boom alternativer Cola-Marken hervorgerufen, deren Hersteller sich als Bewahrer des echten Afri-Geschmacks und des ursprünglichen (gesetzlich begrenzten) maximalen Koffeingehalts von 25 mg/l sahen, darunter die Premium-Cola, ein nicht so süßes, sympathisches Produkt eines nicht-profitorientierten hierarchiefreien Kollektivs der ehemaligen Afri-Fangemeinde, oder Fritz-Kola, die es aber leider außerhalb Hamburgs fast nirgendwo gibt. Die offizielle Afri hat übrigens mittlerweile den hohen Koffeingehalt wieder eingeführt und dazu eine ganz passable Light-Version im Sortiment.

Nun warten sicher die Freunde des nachhaltigen Konsums darauf, endlich etwas über ökologische Cola-Sorten zu lesen. Und tatsächlich, die Auswahl ist gar nicht mehr so beschränkt: Vor längerem schon hat Voelkel es gewagt, mit Bio Zisch Guarana Cola in die Bioläden zu gehen. Dummerweise schmeckt sie wie Apfel-Traubensaft, ist extrem süß und enthält Guaranaextrakt als Koffeinlieferanten. Guarana ist ein wunderbarer Fitmacher, allein es wirkt ganz anders als das Koffein aus der Cola-Pflanze (mutmaßlich ist es meist synthetisch hergestellt) und ist daher – für mich zumindest – keine wirkliche Alternative. Aus unerfindlichen Gründen erreichte vor einigen Jahren die Honey Saps Cola von Neumarkter Lammsbräu auf der BioFach Platz zwei des „Produkts des Jahres“. Sie ist koffeinfrei und letztlich nicht anderes als eine mit Honig gesüßte Fruchtsaftmischung. Das Highlight auf dem Bio-Markt ist hingegen die neue Perger Cola classic: Sie überzeugt durch einen erstaunlich guten Cola-Geschmack, ist nicht so süß wie die anderen Bio-Konkurrenten und enthält neben Guarana auch „richtiges“ Koffein. Auch eine passable Fairtrade-Cola ist auf dem Markt: Costa Rica Cola heißt sie, enthält ein Extrakt der Cola-Pflanze und biologisch angebauten Zucker einer Kooperative in Costa Rica – ebenfalls ein würdiger Coke-Herausforderer. Zuckerfreie Alternativen sucht man vergeblich, aber künstliche Süßstoffe die lassen sich mit der Öko-Verordnung und dem Anspruch der Bio-Unternehmen leider nicht vereinbaren.

Noch ein Wunschtraum: Organic Coke

organic_coke_by_koert_van_mensvoort

Der Öko-Favorit: Perger Cola classic

pergercola


Links

www.nextnature.net/?p=2012

www.afri-cola.com

www.premium-cola.de/index.html

www.perger-saefte.de

www.fair-handel.com/index.php?name=News&file=article&sid=47

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